LKŠ
Ahoj
Dne 6.1.2016 jsem si založil profil. Hlavním a nejspíš i jediným důvodem je aktivace profilového obrázku, nikoliv sdělování nějakých osobních údajů o sobě.
Profilový obrázek je můj vlastní nápad a výroba, takže ho nekopírujte! LKŠ je zkratka jeho názvu a znamená "logo krutých šifer". Což o mně tedy dost vypovídá, nejen, že jsem krutý, ale i mám rád šifry - v logu je narážka na dvě z nich. Pokud by vás zajímalo, proč má lebka blbě připlacatělou hlavu v horní části, je to proto, aby se do ní vešlo levé oko.
Článek Narozeninový dort
Komentáře k článku: Narozeninový dort
david: Dodatečně přeji všechno nejlepší k narozeninám! 
Ty ses narodil na Štědrý den nebo někdy hodně blízko?
Proč je tam výraz "posledními narozeninami" - jak jako posledními? Myslíš nedávnými?
Nejsem kuchař ani pekař, ale není škoda provést zkoušku stavu upečení dortu tím, že ho rozkrájíš, nestačí do něj píchnout špejlí?
tlapka: Takže všechno dobré k Vánocům, narozeninám i do nového roku! Očividně slavíš ekonomicky vše v jednom. Nejmenuješ se ještě k tomu všemu Adam? 
Svůj první dort jsem pekla v únoru a měla jsem pěkné bobky, aby se povedl. Naštěstí vyšel krásně, recept mi dala kamarádka jako vážně ověřený a jednoduchý - na estetiku taky moc nejsem, ale chuťově byl vynikající, dokonce nebyl ani přeslazený, a to včetně krému. Chceš recept?
zo: No, všechno je jednou poprvé, já kdybych zkoušela upéct dort, tak nejspíš lehnu popelem i s domem 
. Nepochopila jsem to s těmi kontaminovanými vejci, ale co už (já se ve všem hrabu rukama a zatím se nic nezkontaminovalo). No, sama sice nepeču, ale s babičkou ano - takže bych pro příště doporučila máslo nahrubo nastrouhat a potom by to mělo jít lépe (ale je to piplačka a ruce si stejně zasereš).
Přidávám se k Davidovi s doporučením špejle .
---
zo.pise.cz
nekra: david: Díky za přání . Můžeš hádat, kdy jsem se narodil 
.
Poslední znamená první chronologicky dozadu.
Píchal jsem do něj, ale nestačilo mi to k ujištění, že to je fakt upečený (hlavně ten umaštěný povrch mne zmátl).
tlapka: Díky za přání . Jméno se taky neprozrazuje . Pro mne ta estetická stránka byla důležitá, aby to vypadalo, jak to dobře. A na krémy moc nejsem, nanejvýš z pudingu - bejvají tučný, kvůli spoustě másla.
Ad recept - je to nějak "tajný"? Jestli ne, tak o tom můžeš napsat článek .
I když mne tohle moc nemotivovalo vařit/péct dle receptů. Experimentování je větší sranda a navíc neúspěch víc předpokládám, tak mne tolik nezaskočí.
zo: Syrová vejce jsou přinejmenším potenciální zdroj nákazy. Takže se vyhýbáme tomu, aby od syrových vajec byly věci zbytečně - jako třeba pult, nádobí, co se bude používat na něco jinýho atd. a i s použitým nádobím od syrových vajec (či těsta vejce obsahující) je třeba zacházet opatrně. Aspoň u nás to tak je. Dům ani byt popelem nelehl a já taky ne, takže z tohohle hlediska dobrý . Strouhat máslo, to by mne v životě nenapadlo, a čtu o tom prvně - zasralo by se hlavně struhadlo (máslem).
sayonara: Možná by pomohlo, kdyby se ten dort vyráběl z více vrstev, takže by nehrozilo, že se nedopeče. Divně se mi leskly věci, v kterých bylo příliš oleje.
A taky přeju všechno nejlepší k narozeninám!
nekra: Taky díky za přání .
Tak dort (pečený) se obvykle vyrábí tak, že se upeče tlustší korpus, ten se rozkrájí na několik tenčích plátků, ty se pomažou nějakým krémem nebo marmeládou (u sladkého dortu) a přilepí se na sebe, takže ten dort ve výsleku JE z více vrstev. Vrstva těsta, vrstva marmelády, vrstva těsta, vrstva krému (...), nebo tak nějak podle počtu pater a náplních.